המדריך המלא לאכילת אגוזים – מה מתאים למי ומי הכי בריא ?
בפוסט הבא נספר לכם על האגוזים השונים, מה כל אחד מהם מכיל, למי זה כדאי לצרוך אותן והאם אגוז המלך או אכן מלך האגוזים?
אז נתחיל בפקאן
- מה הוא מכיל ? – חלבון, סידן, מגנזיום, אשלגן, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C.
- למה הוא טוב ולמי מומלץ – לאנשים הסובלים מרמות גבוהות של כולסטרול בדם, לאנשים הסובלים מרמות גבוהות של סוכרים בדם, לאנשים עם בעיות בלב.
אגוז הקשיו
- מה הוא מכיל – חלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B, כמות גבוהה של חומצה פולית, חומצות שומן, אומגה 3, אומגה 6, אומגה 9, סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ ואשלגן.
- למה הוא טוב ולמי הוא מומלץ? יש בו הרבה פחות שומן בהשוואה לאחרים ומחקרים מראים כי הוא מקטין משמעותית את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס. בנוסף, הוא יעיל לאיזון לחץ הדם ותורם לשיפור מצב הרוח.
מקדמיה
- מה הוא מכיל – חלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B, חומצה פולית, ויטמין C, סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ, חומצות שומן חיוניות, אומגה 3, אומגה 6 ואומגה 9.
- למה הוא טוב ולמי מומלץ? – מסייע לשמור על משקל גוף תקין, תורם לשמירה על בריאות העור ומסייע בחיזוק העצמות.
אגוז מלך
- מה הוא מכיל – הרבה חלבון, חומצות שומן חיוניות, חומצה פולי. ויטמינים שונים מקבוצת B, ויטמין E, ויטמין C, מגנזיום, סידן, ברזל, אשלגן, אומגה 6 ואומגה 3. למעשה, המלך מכיל כמות כפלה של נוגדי חמצון בהשוואה לכל האגוזים האחרים ואולי בגלל זה הוא זכה לשמו.
- למה הוא טוב ולמי מומלץ? – מסייע באיזון רמות הכולסטרול בדם, מפחית משמעותית את הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דם, תורם להתפתחות המוח ויעיל לאנשים הסובלים מבעיות שינה.