אגוז חמאה ידוע גם כאגוז מלך לבן, הוא אגוז לא מוכר בארץ. יש לו מרקם שמנוני, מתוק וטעים שמשמש בעיקר להכנת קינוחים שונים. ניתן לאכול את האגוז כפי שהוא בצורתו הטבעית או לטחון אותו עד לקבלת אבקה ולהשתמש בה לבישול ואפיה. זהו לא אגוז נפוץ בארץ ולכן אל תתפלאו אם לא תצליחו למצוא אותו בחנויות. … המשך לקרוא אגוז חמאה
0 תגובות